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餐厅

联系丹佛自来水公司,为您的餐厅免费安装预冲洗喷淋阀。咨询电话:303-893-2444

符号和清单

在准备食物和洗碗的地方张贴海报,鼓励员工节约用水。免费下载标识(PDF格式)。

  • 使用餐饮服务清单,其中包括餐馆节约用水的信息。下载英语西班牙语免费检查清单。

制冷设备

  • 使用节能的片状或块状机器而不是冰块机。节水潜力:每年3.8万加仑;节能潜力:每年2500千瓦时。
  • 用冰箱来解冻食物,而不是用自来水。节水潜力:每年65,700加仑。

烹饪和食品服务设备

  • 使用每小时消耗三加仑或更少的无锅炉蒸汽。水潜在的节约:每年16.2万加仑;节能潜力:每年26000千瓦时。
  • 用绝缘管道收集锅炉式蒸汽水壶中的冷凝水,以帮助水保持热量。重复使用煮沸的水。节水潜力:每年90400加仑。
  • 在复合烤炉中使用不超过15加仑的水,这是用来防止食物在烘烤时干燥的。节水潜力:每年12万加仑;节能潜力:每年12500千瓦时。
  • 在汲水井的供应管线上安装一个在线节流器,将流量减少到每分钟不到0.3加仑。节水潜力:每年236,520加仑。
  • 使用具有慢炖模式和自动溢出控制的面食炊具。

洗碗的操作

  • 使用每分钟0.065加仑预冲洗喷雾阀冲洗餐具。
  • 在研磨机上安装一个节水工具,或者用过滤篮代替垃圾处理机。节水潜力:每年37.5万加仑;节能潜力:每年3300千瓦时。
  • 使用符合能源效率联盟设定的效率标准的洗碗机设备,并安装蒸汽门以减少蒸发。节水潜力:每年45万加仑。
  • 安装洗碗机,节约用水,从最后一次洗涤使用下一负荷(不要使用灌装和倾倒机器)。
  • 使用带有电子传感器、门开关等的洗碗机和c线传送带,在不清洗时阻止水流动。
  • 更换洗碗机上磨损和丢失的水喷嘴。

家居

  • 使用带有自动关闭喷嘴的软管,流量限制在每分钟不超过5加仑。节水潜力:每年29万加仑。
  • 扫地板;不要用水冲洗它们。
  • 在使用软管之前,先用橡皮刮刀收集地板上的食物残渣。

卫生间和管道

  • 安装WaterSense®标签的超高效率厕所。
  • 安装带有WaterSense®标签的小便器,每次冲水使用0.125加仑或更少。
  • 安装流速为1.25加仑/分钟或更低的淋浴喷头。
  • 在洗手水槽上安装曝气器,将每个水槽的流量减少到每分钟1加仑或更少。
  • 在厨房、食品服务和拖把水槽上安装曝气器,使其流量不超过每分钟2.5加仑。

加热和冷却

  • 在使用冷水机、冷却塔或风冷设备时,消除空气压缩机等使用的单通(单通)冷却水。
  • 通过使用导电性控制器,尽量减少冷却塔和锅炉的排污。

灌溉和景观

  • 遵循丹佛水的浇水的规则
  • 每平方英尺灌溉区用水量不要超过18加仑。

政策

  • 在公司的环境政策声明中包括用水效率。
  • 委派节约用水的责任。
  • 建立定量的水效率目标,并与员工沟通这些目标。
  • 定期检查有无泄漏。
  • 使用一个亚米,监测过量的水消耗或泄漏。