在准备食物和洗碗的地方张贴海报，鼓励员工节约用水。免费下载标识(PDF格式)。

• 洗碗面积：英语或者西班牙语
• 准备食材：英语或者西班牙语

• 使用餐饮服务清单，其中包括餐馆节约用水的信息。下载英语和西班牙语免费检查清单。

• 使用节能剥落或块机代替立方体冰机。节水潜力:每年3.8万加仑;节能潜力:每年2500千瓦时。
• 用冰箱来解冻食物，而不是用自来水。储蓄潜力：每年65,700加仑。

• 使用每小时消耗三加仑或更少的无锅炉蒸汽。水潜在的节约:每年162,000加仑;节能潜力：每年26,000千瓦时。
• 用绝缘线收集锅炉式蒸汽水壶中的蒸汽的冷凝物，以帮助水保持热量。重复使用水沸腾。节水潜力:每年90400加仑。
• 在复合烤炉中使用不超过15加仑的水，这是用来防止食物在烘烤时干燥的。储蓄潜力：每年12万加仑;节能潜力：每年12,500千瓦时。
• 在汲水井的供应管线上安装一个在线节流器，将流量减少到每分钟不到0.3加仑。节水潜力:每年236,520加仑。
• 使用具有慢炖模式和自动溢出控制的面食炊具。

• 使用0.065加仑的每分钟预冲洗喷雾阀以冲洗菜肴。
• 在研磨机上安装一个节水工具，或者用过滤篮代替垃圾处理机。节水潜力:每年37.5万加仑;节能潜力:每年3300千瓦时。
• 使用Consortium符合效率标准的洗碗机设备进行能效，安装蒸汽门以减少蒸发。储蓄潜力：每年450,000加仑。
• 安装洗碗机，节约用水，从最后一次洗涤使用下一负荷(不要使用灌装和倾倒机器)。
• 使用带有电子传感器、门开关等的洗碗机和c线传送带，在不清洗时阻止水流动。
• 更换洗碗机上磨损和丢失的水喷嘴。

• 使用带有自闭式喷嘴的软管，并限制流量每分钟不超过五加仑。节水潜力:每年29万加仑。
• 扫地板;不要用水冲洗它们。
• 使用橡胶刮刀在使用软管之前从地板收集食物残留物。

• 安装Watersense®标记的超高效厕所。
• 安装带有WaterSense®标签的小便器，每次冲水使用0.125加仑或更少。
• 安装每分钟1.25加仑的流速或更少的淋浴头。
• 在洗手水槽上安装曝气器，将每个水槽的流量减少到每分钟1加仑或更少。
• 在厨房、食品服务和拖把水槽上安装曝气器，使其流量不超过每分钟2.5加仑。

• 通过使用冷却器，冷却塔或空气冷却设备消除空气压缩机等的单通（一贯）冷却水。
• 使用电导控制器最小化冷却塔和锅炉上的污垢。

• 关注丹佛水的浇水规则．
• 每平方英尺灌溉区用水量不要超过18加仑。

• 在公司的环境政策声明中包括用水效率。
• 委托水效率职责。
• 建立定量的水效率目标，并与员工沟通这些目标。
• 定期检查有无泄漏。
• 使用子仪表和监控过量消耗或泄漏。